vino campo cva firma convenio - 1

22/01/2019 La UCLM estudiará la influencia de los suelos volcánicos del campo de calatrava en la composición de los vinos del territorio

El rector de la Universidad de Castilla-La Mancha, Miguel Ángel Collado, y el presidente de la Asociación para la Promoción del Vino del Campo de Calatrava, Ramón Muñoz de Cuerva, han firmado hoy un convenio marco de colaboración de I+D para la realización de un estudio que permita demostrar la influencia del suelo de origen volcánico de esta comarca en la composición físico-química y organoléptica de los vinos que se elaboran en este territorio.

22/01/2019 LA UCLM ESTUDIARÁ LA INFLUENCIA DE LOS SUELOS VOLCÁNICOS DEL CAMPO DE CALATRAVA EN LA COMPOSICIÓN DE LOS VINOS DEL TERRITORIO

El rector de la Universidad de Castilla-La Mancha, Miguel Ángel Collado, y el presidente de la Asociación para la Promoción del Vino del Campo de Calatrava, Ramón Muñoz de Cuerva, han firmado hoy un convenio marco de colaboración de I+D para la realización de un estudio que permita demostrar la influencia del suelo de origen volcánico de esta comarca en la composición físico-química y organoléptica de los vinos que se elaboran en este territorio.